"色はキラキラ輝くレモンイエロー。細かい泡が周囲からわーっと途切れることなく上がっている。グレープフルーツ等の柑橘系、りんごや白桃、白い花、ブリオッシュやナッツ、ザ・シャンパンと言う感じ。飲むとしっかり目の液体、適度な酸に糖・ミネラルを感じる。全体的に爽やかな印象で余韻が長く、心地いい。美味しい泡でした。"(2022/07/02)
☆☆☆☆ ¥5436 at ワイン&ワインセラー セラー専科
"色はやや褐色っぽい赤。微細な泡が全体からわーっとあがっている。香りのボリュームは大きく、ラズベリーや苺ゼリー、プラムに蜜りんご。ブリオッシュの香ばしい感じとスパイス、時間と共にカラメル。飲むと泡が繊細で刺激が少ない、控え目な糖とまろやかな酸に苦味が残る。余韻が長〜く、また飲みたくなる秀逸な泡でした。"(2022/06/24)
☆☆☆☆ ¥6176 at サカツコーポレーション
"色は透明度の高い黄金色。わずかに赤みがある。超細かい泡が全体からからスーッとあがっている。りんごやライム等の柑橘系、濃い目のはちみつに白い花、ブリオッシュの香ばしい感じにバニラ。飲むと柔らかい口あたりの泡で、レモンの様な酸と適度な糖、ピノ・ノワールでも爽やかな印象が強い、ミネラリーで美味しい泡でした。" (2021/12/19)
☆☆☆☆ ¥10000 at プレモア酒販
"色は輝く黄金色、超細かーい泡が全体からわーっと上がっている。香りのボリュームは大きく、りんごやはちみつ、ブリュレやカラメル、ブリオッシュの様な香ばしいバターの感じが素敵。飲むとまろやかな印象で、適度な酸に糖、苦味、長い余韻とミネラリーで秀逸なワインでした。" (2021/11/14)
☆☆☆☆+ ¥9250 at Veritas
"色はやや褐色がかったオレンジ。細かい泡が列になって上がっている。香りのボリュームは大きく、桃やプラムのコンポートの甘い香り、ラズベリーや苺、ジンジャー、スパイスが感じられる。飲むと香りの印象と違いドライな液体で、フレッシュな酸に控え目な糖、しっかりしたミネラルがあり、軽い苦味が残る。食事とあわせやすいいい泡でした。”(2021/05/15)
☆☆☆☆ ¥4950 at ウメムラ Wine Cellar
"色はキラキラ輝くレモンイエロー。細かい泡が列になって上がっている。香りのボリュームは大きく、りんごやあんずのフルーツ、白い花や蜂蜜の甘い香り、バターやナッツにブリオッシュ、時間と共にそれらが一体となりカスタードのデザートの様ないい香り。飲むと厚めのボディ、塩っぽい酸に適度な糖、軽い苦味が残る。ミネラリーで余韻の長いワインです。美味しかった!”(2021/05/08)
☆☆☆☆ ¥5050 at ワインショップ フィッチ
"色はキラキラ輝く黄金色。大量の泡が全体から上がっている。香りのボリュームは大きく、レモンやりんご、白い花にハーブ、ブリオッシュのような香ばしい感じ。飲むと濃い目の液体で、しゃんと背筋が伸びるような酸と適度な糖、ミネラリーで余韻も長い。美味し~いシャンパンでした。”(2021/03/13)
☆☆☆☆ ¥5950 at ウメムラ Wine Cellar
"色はキラキラ輝く薄目の黄金色。細かい泡が列になって上がっている。香りのボリュームは大きく、レモンやりんごに加えて、メロンやパイナップルの様な南国フルーツ、蜂蜜や白い花の甘い香り、ブリオッシュの様な香ばしい感じにハーブ。飲むとキリッとした酸に控え目な糖、軽い苦味。ミネラリーで余韻の長い泡です。”(2021/03/05)
☆☆☆☆ ¥3800 at ウメムラ Wine Cellar
"色はキラキラ輝く赤褐色。細かい泡が全体から途切れずに上がっている。香りのボリュームは大きく、チェリーやプルーン等のドライフルーツ、ハーブ、黒糖の様な甘い香り、熟成感がありブランデーのよう。飲むと適度な酸と糖、軽い苦味でバランスが良く、とっても長い余韻が続く。また飲みたいと思わせる秀逸な泡でした。"(2020/12/24)
☆☆☆☆+ ¥11700 at Veritas
"色はキラキラ輝く淡い黄金色。細かい泡が全体からわーっと上がっている。香りのボリュームは大きく、白い花やはちみつ、柑橘系にあんずや桃、バニラやナッツにジンジャー。飲むと細かい泡で口当たりが良く、しっかりしたコクがある。フレッシュな酸に適度な糖、グレープフルーツの様なしっかりした苦味が残る。レベルの高い泡でした。"(2020/07/11)
☆☆☆☆ ¥5990 at Veritas
"色はキラキラ輝くレモンイエロー。やや控え目な細かい泡が列になって上がっている。香りのボリュームは大きく、最初にはちみつなどの甘い香り、あんずやりんご・柑橘系が続き、ブリオッシュやナッツの香ばしい感じやミント。飲むと厚めのボディで、しっかりた糖に適度な酸、苦味が残る。ミネラリーで余韻の長いchampagneです。これは美味しい❗"(2020/07/04)
☆☆☆☆ ¥4852 at Veritas
"色はキラキラしたレモンイエロー。細かい泡が列になってあがっている。白い花やはちみつ、りんごやレモン等の柑橘系、バニラやナッツ、時間と共にカラメルの様な感じがでてきました。飲むと爽やかな酸に適度な糖、軽い苦味を伴う。ミネラリーで長~い余韻が続く秀逸な泡でした。"(2020/06/20)
☆☆☆☆ ¥5399 at Veritas
"ジャケットはセラーのなかで水浸しになり、残念な感じですが、中身は大丈夫。色は褐色がかったオレンジ色。細かい泡が全体からパラパラと上がっている。香りのボリュームは大きく、桃やあんずのストーンフルーツ、わずかに青っぽい感じやジンジャー、ドライフルーツ、時間と共にカラメルの様な感じがでてきました。飲むと想像よりもドライな液体で、控え目な糖にまろやかな酸、軽い苦味がある。ミネラリーで余韻の
長い、また飲みたいと思わせるワインです。"
(2020/05/23)
☆☆☆☆ \7400 at Veritas
"色は赤の強いサーモンピンクで綺麗。細かい泡が全体からわーっと上がっている。ラズベリーやレッド・カラントのフルーツにハーブの香りが心地いい。飲むと想像していたよりドライな液体で、フレッシュな酸に控え目の糖、軽いタンニン。ミネラリーでうま味を伴う軽い苦味が残る泡でした。" (2020/02/23)
☆☆☆☆ ¥8000 at 新宿伊勢丹
"色はキラキラ輝く黄金色。グラス全体から細かい泡がわーっと途切れる事なく上がっています。香りのボリュームは大きく、りんごやあんず、桃のコンポートにはちみつ。熟成感がありブリオッシュの様な香ばしい感じもあります。飲むととろっとした口当たり、Sec なのでやや甘口で優しい味わい、しっかりした酸があり長~い余韻が続きます。さすがSelosseですね。" (2020/01/01)
☆☆☆☆+ ¥30000 at プレミアム酒販大平
"色は透明度の高いオレンジ。泡が弱まらずにいつまでも続いている。いちごやチェリーのフルーツにすみれの花、スモーキーさがありスパイスが感じられます。飲むとしっかりしたボディでいい感じの苦味、適度な酸に糖。ミネラリーで長い余韻が続きます。コスパのいいワインです。"(2019/12/24)
☆☆☆☆ ¥4900 at Wine Shop Cave
"色はキラキラした淡い黄金色。細かい泡が途切れる事なくわーっと上がっています。香りのボリュームは大きく、りんごとグレープフルーツ等の柑橘系、むんと香るはちみつにハーブ、軽くブリオッシュな感じがあります。飲むと厚みのあるボディで、しっかりした塩味のある酸に苦味、ミネラリーで余韻が長い。おいしーい泡でした!"(2019/12/21)
☆☆☆☆ ¥5350 at Veritas
"色は透明度の高い黄金色。大量の細かい泡がわーっと上がっている。香りのボリュームは大きく、まず白い花、りんごやかんきつ系、そして 桃にはちみつ、ナッツっぽい感じにブリオッシュと見事。飲むとやわらかな口当たりの泡、フレッシュな酸と適度な糖、うま味を伴う苦味がある。しっかりしたミネラルと長い余韻のおいしい泡でした。"(2019/09/29)
☆☆☆☆ ¥15480 at うきうきワインの玉手
"色はキラキラ輝く黄金色。細かい泡がわーっとあがっている。りんごや桃のフレッシュなフルーツ、ドライあんずの様な熟成した感じ、はちみつ、バニラにナッツ等、色気のあるなんともいい香り。飲むとバランスのいい糖と酸、しっかりした旨味と軽い苦味を伴う。ミネラリーで複雑、長い余韻。リッチな大人の泡でした。"(2019/08/03)
☆☆☆☆+ ¥7240 at ワインショップ フィッチ
"色は薄目の小麦色。細かい泡が列になってあがっています。香りのボリュームは大きく、オレンジ等の柑橘系、ドライあんずにはちみつの甘い香り、ブリオッシュやナッツ等が感じられ、とっても気持ちいい。飲むと濃い目の液体で塩っぽい酸と適度な糖、余韻が長い。ミネラリーでこくのあるワインです。"(2019/07/19)
☆☆☆☆ ¥5500 at トスカニー イタリアワイン専門店
"色は透明度の高いややピンクがかった麦わら色。細かい泡が途切れなくわーっとあがっています。香りのボリュームは大きく、ピーチやあんずのストーンフルーツ系、はちみつの甘い香りにブリオッシュの香ばしさ、熟成感もありなんともいい感じ。飲むと濃い目の液体で、しっかりした糖と酸がありミネラリー。余韻の長い秀逸な泡です。"(2019/06/22)
☆☆☆☆ ¥4426 at 代官山ワインサロン Le Luxe
"色は輝くレモンイエロー。小さい泡が列になって上がっています。香りのボリュームは大きく、ハチミツや白い花の甘い香り、続いてフレッシュなりんごや柑橘系にハーブ、時間とともにナッツやブリオッシュに鉄っぽい感じもでてきました。飲むとしっかりしたボディで爽やかな酸、アフターに苦味が残る。余韻が長くて秀逸なワインです。"(2019/06/01)
☆☆☆☆ ¥3980 at Veritas
"色は薄めのわずかに小麦色がかったレモンイエロー。細かい泡がわーっと上がっています。香りのボリュームは大きく、洋梨やりんごにレモン等のフルーツ、蜂蜜や香ばしい感じがあります。飲むとchardonnay 100% ノンドゼ らしくキリッとした感じだが、行きすぎてない。適度な酸と糖、軽い苦味が残る。ミネラリーで余韻が長い泡です。" (2019/03/30)
☆☆☆☆ ¥6000 at 新宿伊勢丹
"色は透明度の高い緑がかったレモンイエロー。細かい泡が1列になって上がっています。香りのボリュームは大きく、りんごやレモンの柑橘系にブリオッシュ、ヨーグルトっぽいミルキーな感じに蜂蜜がかんじられます。飲むとフレッシュな酸に軽い苦味。Blanc de Blancs によくあるキリッとし過ぎる感じが無くまろやか、しっかりしたミネラルがある泡です。" (2019/03/24)
☆☆☆☆ ¥4550 at ワインショップ フィッチ
"色は赤みの強いあんずっぽい色。細かい泡が勢い良くあがっています。香りのボリュームは大きく、プラム、あんずにチェリー、花の甘い香り、ブリオッシュの様な香ばしい感じがあります。飲むと香りから来るイメージよりもドライ。しっかり目の苦味に軽いタンニン、糖と酸のバランスが良く、スッキリ。軽めの赤ワイン並のボリューム感があります。" (2019/03/02)
☆☆☆☆+ ¥6980 at Veritas
"色は透明度の高いレモンイエロー。細かい泡が連続で上が
" (2019/02/17)
☆☆☆☆+ ¥8000 at 新宿伊勢丹
"色はキラキラした赤っぽいサーモンピンク、細かい泡が列になって上がっています。写真ではわかりにくいけどとても綺麗。香りのボリュームは大きく、いちごやあんずの甘酸っぱい感じと、りんごや洋梨の爽やかさがある。飲むと密度の高い液体で、糖度が高く飲みやすい。しっかりしたミネラルがあり、余韻も長い。秀逸な泡です。また飲みたい!" (2019/02/08)
☆☆☆☆ ¥4950 at ウメムラ Wine Cellar
"ドサージュが自家製のはちみつと言うユニークなシャンパ
☆☆☆☆ ¥10000 at 新宿伊勢丹
"色はキラキラ輝くカッパー。細かい泡がパラパラと上がっています。写真では分かりにくいけど、とてもきれい。香りのボリュームは大きく、チェリーとベリーの赤系果実、りんごとはちみつ、香ばしく甘い感じで心地いい。飲むと口当たりはなめらかで、適度な酸と糖に軽いタンニン、苦みが残る。セクシー(?)で魅力的な泡です。" (2018/12/22)
☆☆☆☆ ¥7181 at Veritas
"色は輝く小麦色。香りのボリュームは大きく、りんごや柑
☆☆☆☆ ¥5000 at 新宿伊勢丹
"色はキラキラ輝く黄金色。細かい泡が連なってあがってい
☆☆☆☆ ¥6990 at Veritas
"色は輝くレモンイエロー。細かい泡が途切れずにずっとあ
☆☆☆☆ ¥5280 at Veritas
"色は透明度の高いレモンイエロー。細かい泡が1列になって上がっていく様はさすがChampagne。香りのボリュームは大きく、オレンジ等の柑橘系にパイナップルっぽい感じ、白い花やはちみつの甘い香り。飲むと糖と酸のバランスが良く、アフターの苦味は控えめ。全体的に優しい印象の泡でした。" (2018/11/03)
☆☆☆☆ ¥6641 at Veritas
"色は透明度の高いレモンイエロー。細かい泡が途切れる事無くまとまってあがっています。香りのボリュームは大きく、柑橘系やはちみつ・白い花の甘い香りにナッツ。飲むと香りの印象よりもドライ。キリッとした酸に軽い苦味が残る。しっかりしたミネラルがある Chardonnay 100% のFranciacorta、秀逸です。" (2018/10/20)
☆☆☆☆ ¥4500 at 新宿伊勢丹
"色は輝くレモンイエロー。細かい泡が1列に途切れなくあ
☆☆☆☆+ ¥6000 at ノムリエ・ザ・ネット
"色は小麦色がかった薄めのレモンイエロー。細かい泡が1
☆☆☆☆ ¥6730 at うきうきワインの玉手箱
"色は赤みの強いオレンジ。見えないくらい細かい泡があが
☆☆☆☆ ¥6666 at Veritas
"こう暑い日が続くと泡が飲みたくなります。色は輝く黄金色。泡が綺麗に列になってあがっています。
☆☆☆☆ ¥4075 at ヴェリタス
"GWの初日はシャンパンでスタート
(^^)d 色は薄めの黄金色。細かい泡がびっしりあがっています。
☆☆☆☆ ¥4180 at うきうきワインの玉手箱
"神の滴で登場した泡で、ラタトゥイユとマリアージュさせ
☆☆☆☆+ ¥4990 at 代官山ワインサロン Le Luxe
"色は黄金色がかったレモンイエロー。泡が1列に綺麗にあ
☆☆☆☆ ¥3980 at お酒のちゃがたパーク
"瓶の形が美しく、先日のイタリア展で購入したもの。色は透明度の高いオレンジ色。細かい泡が綺麗に上がっています。ラズベリーやプラム、黒糖の様な甘い香りにナッツが感じられ、なんともいい感じ。飲むとガス圧はやや控え目、綺麗な酸に適度な糖があり、軽い苦みが残ります。食事と合わせても単独で飲んでもいけそうな秀逸なワインです。" (2017/11/24)
☆☆☆☆ ¥5200 at 新宿伊勢丹
"色は透明度の高いオレンジ色。細かい泡が真っ直ぐに上が
☆☆☆☆ $31.98 at Hi-Time Wine Cellars
"色は黄金
☆☆☆☆ ¥4102 at フェリシティー
"色は透明度の高い黄金色、やや黄色が強い印象。グラスの
☆☆☆☆ ¥3963 at フェリシティー
"前から欲しかった Lehmann のスパークリンググラスを買いました。せっかくなのでシ
☆☆☆☆ ¥4480 at ヴェリタス
"色はやや薄めの黄金色。透き通った輝く液体に細かい泡が
" (2016/12/27)
☆☆☆☆ ¥3680 at うきうきワインの玉手箱
"今日は娘の文化祭最終日と言うことで締めシャン?
f(^_^) 色は透き通った黄金色。細かい泡が1列に綺麗に上がって
☆☆☆☆ ¥4580 at うきうきワインの玉手箱
"色は薄めの輝く黄金色。細かい泡が綺麗に上がって来る感
☆☆☆☆ ¥5180 at
うきうきワインの玉手箱
"色はやや薄めの黄金色。泡が細かく美しい。白桃や蜂蜜の
☆☆☆☆ ¥3680 at
うきうきワインの玉手箱
"焼き肉と言えば泡???と言うことで今日はシャンパン。色は薄めでやや黄色。香りのボリュームが大きく、レモン等の柑橘系に蜜、トーストなどが一気に感じられます。飲むと糖と酸のバランスが良く、余韻が長い。辛口のいい泡です。なお焼き肉との相性は良くないです… (ー ー;)"
(2015/03/08)
☆☆☆☆ ¥4500 at A-style
"今年一番のシャンパンです。色は綺麗な黄金色。甘い花の
☆☆☆☆ ¥3680 at
うきうきワインの玉手箱