Villa Mongalli Montefalco Sagratino Della Cima 2007
Villa Mongalli Montefalco Sagratino Della Cima 2007

"色は濃い目の赤紫色、全く透けない濃厚な色目。香りのボリュームは大きく、ブラックベリー、さくらんぼにドライフルーツ、バニラにスパイスやタバコが感じられます。飲むと凝縮した液体で、適度な酸と高めの糖度にしっかりしたタンニンがある。上手く言えないのだが…何となく洗練されていない所がちょっと残念 (;_;)" (2019/05/19)

☆☆☆+ ¥7000 at 大丸松坂屋

Cascina Galarin Bricco Rorisso Monferrato 2007
Cascina Galarin Bricco Rorisso Monferrato 2007

"色は濃い目の赤紫色。チェリーやブラックベリー等のフルーツに樽や香ばしい感じがあります。飲むとまろやかなタンニン、適度な糖に軽い苦味があります。香りや味わいに本格的な雰囲気を持ついいワインでした。" (2018/06/24)

☆☆☆ ¥4200 at 新宿伊勢丹

Chateau Lagrange 2007
Chateau Lagrange 2007

"色は濃い目の赤紫色。周辺はわずかにオレンジっぽく10年ものであることがうかがえます。開けた瞬間は甘い花の香りとブラックベリーやブルーベリーが感じられ、時間と共にカラメルっぽい香ばしさと古漬けのような香りがでてきました。適度な糖度となめらかなタンニン、塩っぽい酸があります。しっかりとした骨格のワインです。" (2017/5/27)

☆☆☆ ¥10000 at A-style

Shafer Relentless Syrah 2007
Shafer Relentless Syrah 2007

"黒みがかった濃い赤紫色、中心部はほぼ黒。香りのボリュームは大きくブラックベリーやカシス等のフルーツに加えて、チョコレート、スパイスが感じられます。飲むと糖度は高いが、酸がしっかりしているのでベタベタしない。色から想像される様に密度が高く、アフターも長いワインです。しっかりなワインはハンバーグのトマト煮込みと相性が良かったですね。" (2014/12/22)
 ☆☆☆ $49.95 at San Diego Wine Co.

Domaine de Chassorney Saint Romain Rouge Sous Roche 2007
Domaine de Chassorney Saint Romain Rouge Sous Roche 2007

"寺田倉庫に預けていたワイン。色はやや濁った感じの赤紫。苺等の赤系にブルーベリー、熟成からくる枯葉の香り。カリフォルニアに比べると糖度は控えめで綺麗な酸、タンニンもあります。いいワインと思いますが、個人的にはこのクラスはカリピノの方が元気な感じで好きです。"(2014/05/24)
☆☆☆ ¥4200 at 楽天

Domaine de Chassorney Saint Romain Combe Bazin 2007
Domaine de Chassorney Saint Romain Combe Bazin 2007

"赴任する時に持ち込み出来ない事がわかり寺田倉庫に預けたもの。色は濃い目の黄金色、蜂蜜と檸檬そしてバニラ。柔らかめの酸で糖度が低くくすっきり飲めます。カリフォルニアに慣れるとやや物足りなさを感じますが、優しい感じのいいワインです。"(2014/05/10)
☆☆☆ ¥3990

Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay 2007
Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay 2007

"色は濃い目。2007だからでしょうかやや茶色がかっています。パイナップルや杏にバニラが感じられ、飲むと滑らかな酸としっかりなアルコール。ボリューム感のあるワインですね。
"(2014/05/05)

☆☆☆ $37.99

 

St. Supery Cabernet Sauvignon 2007
St. Supery Cabernet Sauvignon 2007

"ナパカベと言うと高価で、手頃なものが少ないのですが、これはなかなかです。開けた瞬間からブラックベリー、ブルーベリー、樽のバニラ、そして全体的に甘い香りで包まれます。飲みやすいいいワインです。"(05/10/2013)
☆☆☆ $21.99 at VONS

Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2007
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2007

"ブラックベリーと適度なスパイス。樽がきっちり効いているしっかりワインです。"(05/11/2012)
☆☆☆ $25.89 at VONS